장례식장

조석전(朝夕奠)

• 아침이면 조전을 올리고 식사시간에는 상식을 올린다. 저녁이면 석전을 올리고 석곡을 한다. 이 밖에도 곡은 수시로 하고 초하루 날에는 아침에 제물을 올릴 때 모든 반찬을 올리고 또 새 음식 이 있으면 천신한다.
• 조전은 해가 뜨면 술잔을 올리고 석전은 해가 지면서 그 후에 술잔을 올린다. 조전이나 석전이 끝나면 음식을 치우고 술과 과실만 남겨놓아 둔다.

상식(上食)

• 상식은 조석전의 의식과 같다 조전을 올린 후에 술잔만 치우고 다른 음식을 치우지 않고 두었다가 다시 상식을 올릴 때 음식을 올린다.술을 잔에 따르고 밥그릇 뚜껑을 열며 수저를 바르게 놓는다.
• 조금 있다가 국릇을 치우고 숭늉 아니면 물을 올리고 밥 세 숱갈을 말아 올린다. 그리고 잠시 후 상을 치운다.